#營養師推維他命c什麼時候吃薦的

7. **美容養顏**
市面上許多含有維他命C的保養品也同樣具有抗氧化作用。 ,1. **抗氧化作用**
維他命C維他命c 什麼時候吃是一種天然的抗氧化劑,能與膠原蛋白相輔相成,達到美容和調節生理機能的效果。,#睡前能吃維他命C嗎?
睡前攝取維他命C是可以的,不會影響睡眠,反而因為代謝速度較慢,維他命c什麼時候吃有助於維他命C的吸收。,3. **具有第三方檢驗與品質認證**
選擇有第三方檢驗和品質認證的產品,更安心。,#維他命C攝取過量的風險及副作用
一般情況下,維他命C不容易過量,只維生素c推薦要不超過每日2000毫克都安全無虞。若長期超過此攝取量,可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。,**水果類**
– 紅心芭樂:每100克含214毫克維他命C維他命c什麼時候吃
– 珍珠芭樂:每100克含194毫克維他命C
– 釋迦:每100克含99毫克維他命C
– 龍眼:每100克含95.4毫克維他命C,#哪些食物富含維他命C?
以下是一些常見富含維他命C的蔬果:,2. **促進膠原蛋維生素c的功效白形成**
根據2020年的研究,維他命C能促進膠原蛋白合成,非常適合25歲以上追求美容的女性。,透過這篇文章,希望你能更完整的理解維他命C的重要性和攝取方式,維他命c 什麼時候吃讓你在生活中更健康、更美麗。,4. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵的吸收,維持生理機能,改善氣色。,5. **鋅與維他命C**
研究顯示,鋅和維他命C一起補充維他命c功效效果更佳,能增強體力。,2. **維他命E與維他命C**
維他命C和維他命E都是抗氧化劑,兩者一起能更有效減少自由基。,營養師告訴你:維他命C的7大益處,一天該吃多少苦瓜胜肽?睡前能吃嗎?,#維他命C的7大功效,你不可不知!
維他命C不僅有美容作用,還有眾多健康功效:,#誰需要補充維他命C?
1. **不愛吃蔬菜水果的人**:精胺酸什麼時候吃可額外補充維他命C。
2. **孕婦和哺乳婦女**:建議懷孕期間每日多攝取10毫克,哺乳期間多攝取40毫克。
3. **吸菸和壓力大的人**:需更多維他命C。
4. **病後康復者**:有助於傷口癒合和細胞修復。,#如何挑選維他馬卡功效命C?
1. **選擇緩釋型**
魚油這類型能讓維他命C更長時間在體內發揮效果。

2. **成分單純且高純度**
確保每天能補充到500毫克維他命C,避免添加化苦瓜胜肽減肥學物質。,3. **有助於傷口癒合**
許多臨床研究證實維他命C能幫EPA助傷口癒合。,#什麼是維他命C?
維他命C,又稱維生素C或抗壞血酸,是一種水溶性維生素,人體無法自行合成,必須透精胺酸什麼時候吃過飲食來獲取,尤其是富含蔬菜和水果的食物。維他命C維生素D主要活性形式是「左型(右旋)維生素C」。一些人錯誤稱它為「左旋C」,實際上應該是「左型」,這是唯一人體能使用的形式。,3. **鐵與維他命C**
維他命C能提升鐵的吸收效率。,6. **B群與維他命C**
兩者都是水溶魚油推薦性維生素,可以一起補充,不會相互競爭。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞的緊密排列,保持身體正常運作。,4. **膠原蛋白與維他命C**
維他蔓越莓命C促進膠原蛋白形成,兩者搭配是常見的美容方法。,#哪些營養素可與維他命C同時補充?
1. **鈣與維他命C**
推薦ptt 維他命C能促進結締組織和骨骼的生長,同時補充telegram推薦效果更佳。,#每日建議攝取量是多少?
根據衛福部的資料,13歲以上成人每日建議的維他命C攝取量為100毫克,最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的,過多的維他命C會隨尿液排除。因益生菌此,除非有特殊需求或醫師建議,建議低劑量分次攝取。,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示,補充維他命C能促進結締組織、骨葉黃素骼及牙齒的健康。,**蔬菜類**
– 香椿:每100克含255毫克維他命C
– 糯米椒:每100克含蔓越莓功效251毫克維他命C
– 青辣椒:每100克含178毫克維他命C。苦瓜胜肽推薦

#營養師推薦的挑選維他命C方法
1. **選擇高純度、標示劑量充足的產品**:
維他命C易因加熱而被破壞。13歲以上孩童及成人每日建議攝取量為至少100毫克,高單位維他命C補充劑可有效補足不足的苦瓜胜肽功效營養。,2. **幫助膠原蛋白形成**:
膠原蛋白的合成過程中需要維他命C參與,促進傷口癒合、燒傷復原和增強免疫力。,#需要補充維他命C的高危險群
1. **外食族**: 飲食不均衡攝取不足魚油 ptt者。
2. **生活魚油 推薦壓力大、情緒焦慮者**: 維他命C消耗量增加。
3. **手術後或傷口癒合者**: 需要大量維他命C促進膠原蛋白合成。
4. **抽菸或吸二手菸者**: 維生素C代謝速度快。
5. **愛美人士**: 想保持青春光采、抗氧化需求者。,#維他命C的6大好處
1葉黃素什麼時候吃. **抗氧化作用**:
維他命C能保護維生素A、E及推薦ptt多元不飽和脂肪酸telegram推薦免受氧化,並捕捉自由基,減少氧化損傷,維持身體健康與生理機能。,5. **促進結締組織瑪卡副作用、骨骼和牙齒生長**:
適量的維他命C可幫助皮膚、肌肉、韌帶的結締組織形成,並促進牙齒和骨骼發育。,#維他命C的功效及最佳服用時間
維他命C有哪些主要功效?什麼時候補充維他命C才能被人體充分吸收呢?在補充維他命C時應注意哪些禁忌?維他命d3功效讓我們透過營養師的專業解答,全面了解維他命C的相關問題。,#維他命C的常見問題
– **維生素C和維他命Cb群功效是同一種物質嗎?** 是的,維他命C又稱維生素C。
– **維生素C可以每天服用嗎?** 每日建議攝取量為女性75b12毫克,男性90毫克,孕婦120毫克,成人每日上限為20維他命D推薦00毫客。
– **什麼時候服用維他命C效果最好?** 建議空腹時搭配一杯水服用。
– **維他命C不能與哪些物質一起攝取?** 維生素C不宜和鋁、化療藥苦瓜胜肽物、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物以及華法林一起服用,因可能會影響藥物效果。,希望以上資訊能幫助你全面了解福他命C的好處與注意事項,以正確方式補充,維持健康。,#魚油推薦維他命C的簡介
維他命C(Vitamin C),亦稱維生素C或抗壞血酸,是一種水溶性維生素,具有強大的抗氧化作用。其存在於左旋抗壞維生素d3功效血酸(還原型)與左旋去氫抗壞血酸(氧化型)兩種形式,有葉黃素推薦助於減少體內的氧化損傷,對健康維持至關重要,然而人體無法自主合成,需從飲食中獲取推薦ptt。,4. **維持細胞排列緊密度**:
維他命C有助telegram推薦於維持細胞之間的緊密性,提升保護能力。,#維他命C的最佳食用時間
維他命C作為水溶性維生素,可以任一時間服用。然而,為了更佳的吸收效果及避免腸胃不適,魚油好處GABA議在每餐飯後30分鐘內食用。,根據台灣國民營養健康狀況調查,任何年齡層的維他命C攝取量皆可達到100毫克。此外,現代人的生活壓力使得維他命C需求量增加,18歲以上成含鋅食物人的維他命C每日攝取上限為2000毫克。以下d3列出常見富含維他命C的蔬果,以供日常參考:,2. **搭配複合營養素進行攝取**:
維他命A、C、E各自擁有不同的生理功用,然而維他命C能幫助維他命A、E免受氧化,使其發揮正常功能,增馬卡功效強健康b群什麼時候吃。,#富含維他命C的食物
90%uc2推薦的維他命C可從蔬菜和水果中攝取,但其含量會因食物的種類、鮮度、季節精胺酸什麼時候吃、烹調方式或儲存條件而有所變化。加熱b群功效容易破壞維他命推薦pttC,使telegram推薦其在食材中流失,建議快炒或涼拌蔬果以保存較多的uc2維他命C。,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
|益生菌————-|———————-|————-|———————-|
| 糯米椒 | 25精胺酸功效0.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193魚油.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 鋅什麼時候吃 |
| 苦瓜(青皮)| 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 4蔓越莓錠推薦3.7毫克 魚油推薦 | 棗子 | 92.7毫克 |,缺乏維他命馬卡功效C可b12能導致情緒易怒、貧血、推薦ptt呼吸急促、生長遲緩、傷口癒合不良、免疫力低telegram推薦下等症狀,嚴重者會出現微血管出血、牙齦腫脹、關節疼痛以b群什麼時候吃及皮下出血等壞血症狀。,維他命C的功效有哪些?何時服用最好?營養師詳述6大好處與注意事項,#維他命C的建議攝取量
根據「國人膳食維生素d3功效營養素參考攝取量」第七版,13歲以上孩童及成人每日建議攝取量為100毫克。壓力大者建苦瓜胜肽議每日攝取量可增加至500-1000毫克,且不必擔心過量攝取會導致吸收不佳。,3. **促進鐵的吸收**:
維他命C能提高鐵質吸收效率,有助於紅血球形成,幫助氧氣輸送。,6. **參與神經傳導物質與魚油推薦ptt荷爾蒙生成**:
血清素、多巴胺、腎上腺素的合成需魚油功效要維他命C協助,這說明了其在人體中關鍵的角色。,#補充維他命C的注意事項
適量補充維他命C不會引起副作用,但不宜超過每日2000毫克,過量可馬卡推薦能增加結石風險。若有服用藥物習慣,需與維他命C間隔2小時以上以避免交互作用,蔓越莓推薦尤其是以下藥物:
瑪卡功效1. **藥品B12**: 高劑量B12與維他命C一起攝取會降低B12濃度。
2. **含鋁制酸劑**: 和維他命C搭配可能增加鋁吸收,危害健康。
3. **雌激素苦瓜胜肽的功效藥推薦ptt物**: 超過1000毫克的維他命C會增加體內雌激素濃度。,#各年齡段建議攝取量和上限
| 年齡 | 每日建議攝取telegram推薦量 | 上限攝取量 |
|————-|—————–|————-|
| 0-6個月 | AI(足夠攝取量)= 40 mg 馬卡| – |
| 7-12個月 鋅功效女性 | AI(足夠攝取量)= 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg 瑪卡功效 | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg 維生素b|
| 7-9歲 | 60 mg | 1200 mg |
| 10-12歲 | 80 mg DHA | 1800 mg |
| 13-18歲 | 1瑪卡功效00 mg | 2000 mg |
| 19歲以上 | 100 mg | 2000mg |
| 懷孕期 | 110 mg | 2000 mg 魚油推薦 |
| 哺乳期 | 140UC2推薦 mg | 2000 mg |。b群

6. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
維他命C能促進結締推薦ptt組織、骨骼及牙齒的生長,從而維持健康。,2. **促進膠原蛋白生成**
維他命C能夠幫助膠原telegram推薦蛋白的形成。根據2020年的研究顯示,維他命C能促進膠原蛋白的生成,特別適合過25歲後膠原蛋苦瓜胜肽品牌推薦白流失較快的人士。,根據衛福部的「國人膳食營養素參考攝取量」第八版,13歲以上成人每日建議攝取100毫克的維他命C,最高不超過2000毫克。由於維他命C是水溶性的,多餘部分會隨尿液排出,因此過量攝取並無必要,通常建議少量多次攝入。,透納葉7. **養顏美容**
維他命C的抗氧化作用廣泛應用於護膚品中,能改善膚質。,#維他命C的每日建議攝取量,4. **促進鐵質吸收**
鐵是重要的營養成分,維他命C可以提高鐵的益生菌推薦吸收,進而有助於調節生理機能,保持良好氣色。,#四大需補充維他命C的族群,3. **幫助傷口癒合**
維他命C是傷口癒合的必要營養素,許多臨床研究證實了其在傷口修復中的EPA重要作用。,1. **不愛吃蔬果的人**:可以補充維他命C保健品。
2. **孕婦及哺乳女性**:每日額外增加10-4瑪卡推薦dcard0毫克。
3. **吸菸及壓力大的人**:易消耗維他命C,需多補充。
4. **病後康復者**:有助於傷口癒合及結締組織生成。,以上為維他命C的全面介紹,希望能幫助你更好地利用這一重要營養素,維持魚油功效健康生活。,值得一提的是,維他命C中只有「左型(右旋)維生素C」能被人體吸收。過去的翻譯錯誤導致「左旋C」魚油推薦這個GABA稱呼,其實所指的全是這種左型(右旋)維生素C。,#睡前能吃維他命C嗎?,- **水果**:紅心芭樂(214mg/100g)、釋迦(99mg/100g)、龍眼(95.4mg/10推薦ptt0g)
– **蔬菜**:香椿(255mg/100g)、糯米椒(251mg/100g)、青辣椒(178mg/100g),#維他命C與其他營養素的搭配,1. **telegram推薦優先選擇緩釋魚油推薦型**:可延長維他命C的作用時間,提升利用效率。
2. **成分單純,劑量充足**:選擇高純度無添加的產品,每日建議500mg。
3. **具有第三方檢驗與國際品質認證**:確保產品品質及安全蔓越莓錠推薦dcard性。,維他命C基本不會有攝取過量的問題,但長期超過每日2000毫克可能引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等症狀。如果出現這些症狀,建議停止攝取並諮詢醫師。,#維他蔓越莓命C是什麼?,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種強效的天然抗氧化劑,可與膠原蛋白協同作用,達到養顏美容的效果,也有助於調節生理機能。,#富含維他命C的食物,#維他命C的七大功效,維他命C(Vitamin d3是什麼C),又稱維生素C或抗壞血酸,是一種水溶性的維生素,苦瓜胜肽什麼時候吃無法由人體自行合成,必須通過食物攝取。蔬菜和水果甘露糖中通常含有豐富的維他命C。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C有助於維持細胞間的緊密排列,保障身體的正常運作。,營養師:維他命C魚油的七大益處你一定要知道!每日攝取量與使用時機解答,#挑選維他命C的三大建議,#維他命C攝取過量的風險,睡前食用維他命C是可以的,並不會影響睡眠。由於此時代謝較慢,維他命C能有更多時間被吸收利用。建議少量多次食用,餐前餐後皆可,蔓越莓錠推薦有助於營養素的全面吸收。,- **鈣+維他命C**:維他命C能幫助結締組織、骨骼及牙齒的生長。
– **維他命E+維他命C**:兩者皆具抗氧化效果,能減少蔓越莓推薦自由基,維持健康。
-推薦ptt **鐵+維他命C**:促進鐵的吸收telegram推薦,對缺鐵者特別有益。
– **膠uc2原蛋白+維他命苦瓜胜肽副作用C**:協同促進膠原蛋白生成。
– **鋅+維他命C**:聯合補充能增加體力,效果更佳。
– **B群+維他命C**:兩者皆為水溶性維生素馬卡功效,可以一起食用。,#緩釋型維他命C是什麼?,緩釋型維他命C指的是一種能漸進釋放的形式,使得維他命C的效果持續缺鋅症狀更久,且吸收率更高。普通型維他命C的作用時間約為2~3小時,容黑瑪卡推薦ptt易隨著代謝流失;選擇緩釋型產品能更好地發揮保健效果。。苦瓜胜肽功效

根據衛生福利部《國人膳食營養素參考攝取量》(第八版),建議13歲以上每日攝取100毫克維他命C。13-18歲的每日上限攝取量是1800毫克,18歲以上則是2000毫克。,- 0-6個月:40毫克
– 7-12個月:5維生素b0毫克
– 1-3歲:40毫克
– 4-6歲:50毫克
– 7-9歲:60毫克
– 10-12歲:80毫克
– 13歲以上:100毫克
– 懷孕:110-130毫克
– 哺乳:140毫克,不少蔬菜也富含維他命C,例如朝維他命d3的功效天椒和紅皮甜椒,100公克甜椒中含有137毫克維他命C且熱量僅33大卡。,1. **增強免疫力**:維他命C能促進白血球生成,這些細胞對抗感染非常重要。另外,它還能強化皮膚屏障,防止病原體入侵。
2. **抗氧化**:維他命C屬於強效抗氧化劑,能中和自由基,減少氧化壓力,保護細胞並延緩衰老過程,降低某些慢性疾病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**:維他命C在膠原蛋白合成中至關重要,有助於維持皮膚彈性、加速傷口癒合,並保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**:維他命C可促進腸道對植物性食物中非血紅素鐵的吸收,預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**:維他命C的抗氧化特性能保護血管內皮,減少LDL膽固醇氧化,降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**:維他命C有助於保持牙齦健康,防止牙齦出血,並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**:雖然維他命C不能預防感冒,但可以減輕感冒症狀並縮短病程。,#維他命C什麼時候吃最佳?,關於感冒時多補充維他命C的說法,余朱青指出,維他命C具抗氧化和細胞修復的效果,補充維他命C確實能增強免疫力,並補充因感冒或發燒流失的營養素。然而,建議最好從天然蔬果中獲取維他命C。,維他命C偏弱酸性,胃不好的患者應避免空腹服用。另外,若有正在服用的藥物,建議最好與維他命C的服用時間間隔2小時以上,避免產生交互作用。,提到維他命C,許多人首先想到酸檸檬,但事實上,檸檬每100公克只含33毫克維他命C。維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂,每100公克含225毫克維他命C。其他如釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果也屬於高維他命C水果,建議選擇當季水果,每天多樣化食用。,#含有高維他命C的食物,維他命C怎麼吃最好?營養師詳解真實功效+高維他命C食物推薦!,維他命C具有幫助身體修復的功效,因此營養師余朱青建議在晚上就寢前或早上起床後補充。此外,運動後、大量出汗、發燒、長時間曝曬於陽光下或熬夜等情況下,身體的微量營養素會隨著水分流失,此時補充維他命C是非常適宜的。,#維他命C的禁忌,維他命C發泡錠因口感酸甜、宛如汽水而受歡迎,特別在夏天。不過,營養師余朱青提醒,發泡錠的鈉含量值得注意,每錠約含280毫克鈉,相當於成人每日建議量的八分之一。長期飲用過量容易造成水腫,尤其對高血壓、腎臟疾病患者,更要避免使用發泡錠補充維他命C。,#維他命C每日建議攝取量,#維他命C的功效,#維他命C發泡錠陷阱-鈉含量過多。。

#維他命C的功效有哪些?7大好處了解一下!,緩釋型維他命C指的是能夠慢慢釋放的維他命C型態,使其在體內的效果更持久,吸收率更高。一般類型的維他命C作用時間約為2-3小時,容易隨代謝流失,選擇緩釋型更有利於保健效果。,許多蔬菜和水果都富含維他命C,例如紅心芭樂、釋迦和龍眼。其中:,#睡前能吃維他命C嗎?,#誰需要補充維他命C?,#如何挑選維他命C?,1. **不愛吃蔬菜水果者**:此類人群可通過維他命C補充劑來額外補充。
2. **孕婦和哺乳期女性**:應每日多攝取10-40毫克維他命C。
3. **吸煙和壓力大的人**:需多攝取以應對體內的消耗。
4. **病後康復者**:維他命C有助於加速康復和傷口癒合。,睡前食用維他命C是可以的,不會影響睡眠。這時間代謝較慢,有利於維他命C的吸收利用。建議少量分次補充,不論餐前還是餐後食用,都有助於其他營養素的吸收。,#什麼是維他命C?,7. **養顏美容**
維他命C具抗氧化作用,不僅可內服,還可作為外用保養品中的成分。,#維他命C能與其他營養素同時補充嗎?,,#緩釋型維他命C是什麼?,- **香椿**:每100g含255mg維他命C。
– **糯米椒**:每100g含251mg維他命C。
– **青辣椒**:每100g含178mg維他命C。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C被證實可以維持細胞的緊密排列,保障身體健康。,維他命C實際上有兩種化學結構,其中「左型(右旋)維生素C」是我們可以利用的。很多人誤稱為「左旋 C」,是因為過去的翻譯錯誤。實際上,本文中所提到的維他命C,全都指的是左型(右旋)維生素C。,營養師:維他命C的7大功效,你必須知道!每日攝取量與睡前是否能吃?,- **紅心芭樂**:每100g含214mg維他命C。
– **釋迦**:每100g含99mg維他命C。
– **龍眼**:每100g含95.4mg維他命C。,#哪些食物含有維他命C?,4. **促進鐵的吸收**
鐵是維持生理機能的重要營養素,維他命C能夠促進鐵的吸收,從而維持良好的氣色。,一般情況下,不太會攝取過量,只要每日不超過2000毫克即可安全食用。但長期攝取過多可能引發噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等症狀。如出現這些症狀,建議停止食用並諮詢醫師。,- **鈣+維他命C**:維他命C有助於骨骼和牙齒的健康,與鈣一起服用效果更好。
– **維他命E+維他命C**:兩者皆有抗氧化作用,可一起服用減少自由基的產生。
– **鐵+維他命C**:維他命C促進鐵的吸收,需補充鐵劑者可搭配維他命C。
– **膠原蛋白+維他命C**:維他命C促進膠原蛋白的形成,兩者應同時補充。
– **鋅+維他命C**:兩者共同補充可更有效增強體力和保健。
– **B群+維他命C**:兩者均為水溶性維生素,可一起服用。,維他命C對人體有諸多益處,合理攝取並適當搭配其他營養素可達到更好的保健效果。選擇可靠的產品並依建議用量食用,能夠更好地利用維他命C的功效。,#維他命C攝取過量會有風險嗎?,2. **促進膠原蛋白的形成**
根據2020年的研究,維他命C能促進膠原蛋白的形成。過了25歲,膠原蛋白的流失速度加快,建議補充膠原蛋白時搭配維他命C,以達到最佳效果。,#維他命C建議攝取量是多少?,根據衛福部的建議,13歲以上的成人每日應攝取100毫克的維他命C,最高不超過2000毫克。維他命C是水溶性的,多餘的部分會隨尿液排出。因此,除非有特殊需要或醫師建議,無須高劑量補充,最好以低劑量分次攝取。,3. **有助於傷口癒合**
維他命C在傷口癒合過程中是必不可少的營養素,許多臨床研究證明了這一點。,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示,補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的生長,維持健康。,1. **選擇緩釋型**:維他命C作用時間長,濃度穩定,利用率高。
2. **成分單純,高純度足量**:選擇無化學添加物,並有足量維他命C的產品。
3. **有第三方檢驗與國際認證**:確保產品品質與安全。,高維他命C蔬菜包括香椿、糯米椒和青辣椒。其中:,維他命C(Vitamin C),也稱維生素C或抗壞血酸,是水溶性維生素的一員。由於人體無法自行合成維他命C,我們需要從食物中獲取,蔬菜和水果是主要來源。,總結,1. **抗氧化作用**
維他命C是天然的抗氧化劑,能夠與膠原蛋白配合,達到養顏美容的效果,還有助於調節生理機能。。。

**促進膠原蛋白合成**
膠原蛋白不僅僅是美容養顏的重要成分,對維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等組織的健康也至關重要。膠原蛋白的合成需要維他命C的協助,因此充分攝取維他命C能有助於身體組織的健康,尤其是在皮膚和骨骼受傷後,加速復原。,(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量》第八版),**蔬菜類**
一般認為十分健康的菇類和藻類,其實維他命C含量普遍偏低;而新鮮蔬菜和豆類的維他命C含量則較多。辣椒、甜椒類是維他命C最為豐富的蔬菜種,香椿更是其中的翹楚,每100公克包含255毫克的維他命C。stella營養師指出,由於香椿、辣椒、芫荽等蔬菜的食用量較少,她更推薦甜椒,既普遍又可生食,不太怕維他命C流失。其他推薦的蔬菜還包括菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄以及十字花科和豌豆莢。,**避免白內障加重**
雖然其關聯性不完全明確,但倫敦國王學院的研究顯示,攝取較多維他命C的人,罹患白內障的風險較低;台南市立醫院的鄭婉苓營養師也指出,維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的損害,因此日常應多攝取含有維他命C的蔬果來保護視力。,維他命C屬於水溶性維生素,即使過量吃了也會隨尿液排出,但攝取量需包含補充品與食物中的含量,過量攝取仍可能對人體有害。台北慈濟醫院指出,維他命C在代謝時會產生草酸,高濃度的草酸易與尿液中的鈣質結合,增高腎結石風險;長期高劑量服用,突然停吃或減量會導致身體不適,出現牙齦出血和傷口癒合不良等戒斷症狀。,許多營養保健品都有推薦的服用時間,那麼維他命C什麼時候吃最好呢?根據早安健康營養師林宸安的建議,可以依個人需求決定。例如,白天工作壓力大時,攝取維他命C可幫助對抗氧化壓力;而晚上睡前服用則有助於身體修復。晚上流汗和排尿較少,水溶性的維他命C流失也會減少。另外,飯後吃維他命C吸收速度較慢,維生素C停留在體內的時間較長,利用機會也較多。市面上也有緩釋劑型維他命C,可延長其停留時間,民眾可依需求選購。,**抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑,可以清除對人體有害的自由基,從而提供多重的身體保護,還能恢復維他命E的抗氧化功能。,**幫助鐵質吸收**
鐵質分為存在於肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較好。維他命C的抗氧化作用能將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵,從而提升身體對蔬果中鐵質的吸收。,**防止黑色素生成**
《營養師百問百答》指出,維他命C能夠阻止酪胺酸轉化為黑色素,並且還原已形成的黑色素。雖然市面上有販售維他命C補充品,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯也提到,通過天然食材攝取維他命C的美白效果更佳。,**年齡與建議攝取量及上限:**
– 1~3歲:40mg,最高400mg
– 4~6歲:50mg,最高650mg
– 7~9歲:60mg,最高650mg
– 10~12歲:80mg,最高1200mg
– 13~18歲:100mg,最高1800mg
– 成人(19歲以上):100mg,最高2000mg
– 懷孕:增加10mg,最高2000mg
– 哺乳:增加40mg,最高2000mg,**不能預防或治療感冒,但可能加快復原**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的迷思,但這個說法已被證實錯誤。不過研究指出,每天規律攝取維他命C的人,感冒持續的時間較短、症狀也較輕。,**天然維他命C推薦:蔬果中的攝取方法**,**水果類**
提到補充維他命C,許多人會想到柳丁和檸檬等柑橘類水果,認為酸味水果含有更多的維他命C。然而,這其實是一個迷思。根據食品營養成分資料庫,維他命 C 最豐富的水果是芭樂,白肉芭樂每100公克含有138毫克的維他命C,是檸檬含量的4倍。因此,推薦以芭樂家族的水果來補充維他命C,像是土芭樂和泰國芭樂每100公克的含量都在100毫克以上。另推薦的水果包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,**維他命C的功效有哪些?6大維生素C好處一次瞭解**,**維他命C什麼時候吃最好?**。

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